Wie ich bereits in dem Beitrag zu meinem neuem Pürierstab EAW M250 erwähnt habe, wollte ich veganen Camembert selber herstellen. Wer den Camembert von Happy Cheeze auf Cashewbasis probiert hat, weiß wie unglaublich geil dieser schmeckt. Leider ist der Camembert mit 150 g zu je 12,95 € sehr kostspielig. Der Preis ist bei dem Aufwand aber gerechtfertigt, dass seht ihr weiter unten bei der Zubereitung. Das war der Grund, warum ich selber den Käsemeister spielen wollte. Angefangen hat es damit, dass ich eine Alternative zu Happy Cheeze gesucht habe, um zu vergleichen, ob es günstigere Anbieter gibt. Dabei bin ich … READ MORE...